NPS per la rilevazione dei lieviti e muffe cf.50 piastre – 1260

Fornito con
50 piastre Petri con terreno di coltura sterile disidratato su un supporto di cartone
50 membrane a griglia nera con diametro 50 mm e porosità 0,6 μm
per la rilevazione di lieviti e muffe in vino, birra, bevande alimenti e altri materiali

Incubazione
da 2 a 3 giorni a 25 °C

Crescita
I lieviti formano colonie di colore da bianco a crema, occasionalmente anche rossastre.
Le colonie di muffe sono inizialmente bianche con micelio aereo chiaramente visibile (vellutato) e si colorano quando formano conidi.
Il basso valore di pH del terreno inibisce la crescita della maggior parte dei batteri.